モノグリセリド

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国立国会図書館分類表(NDLC)的ニュース検索 / PA:化学・化学工業 / PA325:有機化合物

2025/07/28 - 11:00

雪印メグミルクマーガリン類の油水界面の構造が香り成分の放出に影響することを確認 - newscast.jp

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