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日本酒に関するニュース最新情報

商品分類的ニュース検索 / 日本酒・焼酎 / 日本酒

2025/12/19 - 16:48

【クリスマスに飲みたいお酒】ワイン派もシャンパン派も、今年は“スパークリング日本酒”で乾杯しない？酒匠おすすめの6選【和でも洋でもOK！】 - マイベスト

2025/12/19 - 16:00

日本三大酒どころ西条の日本酒が飲み放題！～全12種類のウェルカムアルコール提供開始～ベッセルホテル東広島 - 山陽新聞

2025/12/19 - 16:00

現代における暮らしの作法を提唱する「OGATA」発、名門酒蔵のこだわりブレンドから生まれた日本酒「OGATA SAKE」 - Precious.jp

2025/12/19 - 16:00

日本三大酒どころ西条の日本酒が飲み放題！～全12種類のウェルカムアルコール提供開始～ベッセルホテル東広島 - PR TIMES

2025/12/19 - 14:47

北海道産米クラフトジン、日本酒の風味旭川・男山19日発売アジア輸出も - - トリップイート北海道

2025/12/19 - 13:00

あわら温泉の女将が醸す日本酒『女将』、12年目の挑戦！新酒お披露目会を開催 - PR TIMES

2025/12/19 - 12:00

【年末限定】「新政」飲み比べ／「酒の七福神」飲み比べプラン｜日本酒原価酒蔵 2店舗で12/22(月)〜12/30(火)限定開催！ - PR TIMES

2025/12/19 - 11:56

魚だけじゃない…コロッケまでもが日本酒に合いすぎる隠れ居酒屋を発見｜田舎家けん【さいたま市北区】（はる） - エキスパート - Yahoo!ニュース

2025/12/19 - 11:00

雪の茅舎「無逸」、２０日から限定販売秋田南酒販青年会オリジナル日本酒 - 秋田魁新報電子版

2025/12/19 - 10:00

冬を彩る「黒トリュフガラディナー」を全国のひらまつレストランで開催。シェフ達のコラボレーションや老舗酒蔵の日本酒ペアリングを愉しむ特別なイベントも。 - PR TIMES

2025/12/19 - 9:40

ふくしまFM×鈴木酒造店日本酒「ふくりんりん」第4弾、きょうから限定販売:グルメ - 福島民友新聞社

2025/12/19 - 9:10

ユネスコ無形文化遺産「伝統的酒造り」登録1周年について～日本酒、本格焼酎・泡盛など、國酒文化の価値を未来へ～ - PR TIMES

2025/12/19 - 7:50

「おいしい日本酒で世界を幸せに」獺祭社長・桜井一宏さんスーツ・オブ・ザ・イヤー2025受賞（THE NIKKEI MAGAZINE） - Yahoo!ニュース

2025/12/19 - 7:04

“諸事情”で生まれた限定日本酒酒々井の老舗蔵元 “醸造ミス”を杜氏の技で商品化（千葉日報オンライン） - Yahoo!ニュース

2025/12/19 - 5:00

日本酒の常識を変える“凍眠”技術──できたての旨さをそのまま封じた「凍眠生酒」【後編】 - ECのミカタ

2025/12/18 - 20:58

北海道産米クラフトジン、日本酒の風味旭川・男山19日発売アジア輸出も - 北海道新聞デジタル

2025/12/18 - 15:00

『山中温泉河鹿荘』、名杜氏が率いる「農口尚彦研究所」の日本酒を楽しめる宿泊プランを開始 - PR TIMES

2025/12/18 - 14:28

科学的に「刺激臭が減り」「フルーティーな香りが立つ」日本酒専用酒器SHUWANからグラスバージョンが登場！ - フーズチャネル

2025/12/18 - 12:01

オリジナル日本酒づくり体験ができる［My Sake World（マイサケワールド）］で1周年キャンペーンが開催中！ - Leaf KYOTO

2025/12/18 - 11:50

科学的に「刺激臭が減り」「フルーティーな香りが立つ」日本酒専用酒器SHUWANからグラスバージョンが登場！ - アットプレス

2025/12/18 - 11:50

科学的に「刺激臭が減り」「フルーティーな香りが立つ」日本酒専用酒器SHUWANからグラスバージョンが登場！ - アットプレス

2025/12/18 - 11:15

日本酒、チーズのお供に名乗り茨城・常陸太田の老舗酒造が欧州輸出（朝日新聞） - Yahoo!ニュース

2025/12/18 - 11:00

日本酒ベースのジンを世界へ伊賀の会社が「農山漁村の宝」を受賞 [三重県] - 朝日新聞

2025/12/18 - 10:45

日本酒の“青い空き瓶”をひたすら磨き続けたら……　想像を超える仕上がりに「かっこよ！」「凄すぎません？」（1/3） | ハンドメイドねとらぼ - ねとらぼ

2025/12/18 - 10:43

科学的に「刺激臭が減り」「フルーティーな香りが立つ」日本酒専用酒器SHUWANからグラスバージョンが登場！ - PR TIMES

2025/12/18 - 9:03

日本酒の製造工程の管理、清酒製造作業、設備保守募集｜丸山酒造場[1217-0116] - joetsutj.com

2025/12/18 - 9:02

雪中梅の蔵元です｜日本酒の製造、管理、出荷の作業員募集｜丸山酒造場[1217-0116] - joetsutj.com

2025/12/18 - 9:00

津南醸造の「GO VINO」が、令和7年関東信越国税局酒類鑑評会の純米酒部門で優秀賞を受賞 - PR TIMES

2025/12/18 - 8:14

提供する日本酒 - 六本木経済新聞

2025/12/18 - 8:00

インバウンド+酒販の新ビジネス「日本酒を飲みながら思い出を振り返ってもらえれば」『トランプ関税』で注目のオーストラリア市場新潟県妙高市（ＢＳＮ新潟放送） - Yahoo!ニュース

2025/12/18 - 8:00

六本木に日本酒バー「SAKEMON」国産の酒だけそろえ、飲み比べセットも（みんなの経済新聞ネットワーク） - Yahoo!ニュース

2025/12/18 - 8:00

インバウンド＋酒販の新ビジネス「日本酒を飲みながら思い出を振り返ってもらえれば」『トランプ関税』で注目のオーストラリア市場新潟県妙高市 - TBS NEWS DIG

2025/12/18 - 5:30

日本酒×「地球の歩き方」演出課題解決力日本テクノロジーソリューション（神戸市中央区）|経済ニュース - 神戸新聞

2025/12/18 - 5:00

桝田酒造店社長、スコッチ「守護者」に任命日本酒の蔵元で初 - 北日本新聞webunプラス

2025/12/17 - 22:15

【倉敷市】12/18開催！新春しぼりたての日本酒と正月飾りが真庭市から倉敷美観地区へやってきます - Yahoo!ニュース

2025/12/17 - 16:39

彦根藩初代藩主、井伊直政の名を冠した日本酒ブランド『直政NAOMASA』誕生。家紋「武田菱」に導かれた蔵元の挑戦 - tv-tokyo.co.jp

2025/12/17 - 13:00

横浜赤レンガ倉庫『酒処鍋小屋 2026 supported by ダイショー』詳細決定！レトロな空間で全国各地のご当地鍋と日本酒を堪能！お笑いライブや縁日、屋台で大人も子どもも“宴”を満喫 - PR TIMES

2025/12/17 - 10:52

プレスリリース：氷温熟成日本酒ブランド「°Ondo（オンド）」公式オンラインストアをリニューアルオープン（PR TIMES） - 毎日新聞

2025/12/17 - 10:20

彦根藩初代藩主、井伊直政の名を冠した日本酒ブランド『直政NAOMASA』誕生。家紋「武田菱」に導かれた蔵元の挑戦 - PR TIMES

2025/12/17 - 10:02

明治時代の面影を今に残す酒場『採進堂酒店』が福島市飯坂町にオープン。地酒を角打ちスタイルで楽しむ - 日刊CJ Monmo Web

2025/12/17 - 9:25

麻布十番にすし店「天万」日本酒とのペアリング提案も - 六本木経済新聞

2025/12/17 - 8:16

審査の決め手は“品格”…“世界一美味しい日本酒”を決定する「SAKE COMPETITION 2025」、純米酒＆純米吟醸部門の決審会をリポート - ウォーカープラス

2025/12/17 - 3:35

1個3000円の高級アイスも！東京駅近の立ち飲みバー「SAKEICE BAR！」で日本酒の新たな世界を体験(1/2) - ウォーカープラス

2025/12/16 - 21:03

プレゼントにおすすめの日本酒12選。人気銘柄や高級な商品も紹介 - Esquire

2025/12/16 - 21:00

山和酒造店×新澤醸造店「山和」と「伯楽星」の特徴をいかした新春を祝うコラボ日本酒3種類仙台の百貨店で数量限定販売 - TBS NEWS DIG

2025/12/16 - 17:49

伊那市の日本酒やシードル造り東京農大生が特別実習「吸収したい」意欲 - 信濃毎日新聞デジタル

2025/12/16 - 17:00

“若者の日本酒離れ”を覆した「ワンカップ大関」の戦略とは？発売60周年を迎える現在の立ち位置 - ウォーカープラス

2025/12/16 - 16:35

きき酒師の漫才師「にほんしゅ」が「日本酒ナビゲーター認定講座」など計3種類のセミナー＆イベントを、12/30(火)に大阪で開催 - SAKETIMES

2025/12/16 - 14:58

パンクチュアル越境EC始動高知発世界で戦う「ひとくちパウチ」日本酒 - 月刊「事業構想」オンライン

2025/12/16 - 11:30

【FOCUS IT.】日本酒への挑戦と探究。京都が誇る老舗メーカーの実験的プロジェクト・Gekkeikan Studioの世界へ。 - houyhnhnm.jp

2025/12/16 - 11:26

マスタークラス「日本酒の可能性とガストロノミーの未来」ー伝統と国際食文化の接点を探るー - HOTERES Online

2025/12/16 - 11:03

世界も認める“ご褒美の一粒”。注目のショコラトリー『Tatsunori Sato』の日本酒ボンボンショコラ（食楽web） - Yahoo!ニュース

2025/12/16 - 10:24

いま、ビジネスパーソンが知るべき「熟成酒」の価値─日本酒のプロに聞く、熟成酒市場の可能性 - SAKETIMES

2025/12/16 - 10:03

今年も好調のUCCの“飲まないコーヒー”『YOINED（ヨインド）』が日本酒バーで数量限定提供唎酒師（ききざけし）が選ぶ日本酒とのペアリングで新感覚の余韻体験人気日本酒バル『サケラボトーキョー』で2月11日よりスタート - UCC上島珈琲

2025/12/16 - 10:00

ヒーロー集結！日本酒ユニバースの夢のクロスオーバー作品『刻の奏』シリーズ始動 - JBpress

2025/12/16 - 9:56

今年も好調のUCCの“飲まないコーヒー”『YOINED（ヨインド）』が日本酒バーで数量限定提供？酒師（ききざけし）が選ぶ日本酒とのペアリングで新感覚の余韻体験… - フーズチャネル

2025/12/16 - 8:29

スタートアップ企業がラグジュアリーブランドを目指す理由は？日本酒業界にイノベーションを！SAKE HUNDREDの挑戦(1/2) - ウォーカープラス

2025/12/16 - 6:00

クレヨンしんちゃんの野原ひろしの名言をラベルにした日本酒とレモンサワーベースが発売 - TABI LABO

2025/12/16 - 5:00

インバウンド好調でも楽観できず日本酒蔵元、6割超が「業績悪化」その背景は？ - ITmedia

2025/12/15 - 23:01

復刻日本酒をクラフトジンへアップサイクル！利尻富士町に学ぶサステナブル地域創生モデル - coki.jp

2025/12/15 - 16:06

日本酒蔵元、2024年度は売上増も利益2割超減少原料米高騰が直撃 - コマースピック

2025/12/15 - 15:52

世界トップソムリエが日本酒語る「チーズ・デザートとのペアリングに勝機」（食品新聞） - Yahoo!ニュース

2025/12/15 - 15:30

復刻日本酒「利尻富士栄泉」を、ジンへとアップサイクル。利尻富士町発クラフトジン『Mt.Rishiri1721Gin』を、12月20日（土）発売開始 - PR TIMES

2025/12/15 - 14:00

新商品「刻の奏」熟成×ブレンドによる"古くて新しい"日本酒が12月20日に発売 - PR TIMES

2025/12/15 - 12:01

【複数の熟成酒を使用】多国籍な料理と相性抜群！ OGATA SAKEと愉しむ新しい日本酒の嗜み方（Pen Online） - Yahoo!ニュース

2025/12/15 - 12:00

“日本酒の聖地”大塚で行くべき5店。新生名酒場、名物酒販店を巡り、熟成し続ける夜を体感しよう - ｄメニューニュース

2025/12/15 - 12:00

破格の540円企画が再び！日本酒原価酒蔵神保町店で「120分おでん食べ放題」12月30日まで延長開催！ - PR TIMES

2025/12/15 - 12:00

雪花ラミィと明利酒類が共同開発した「微発泡雪夜月」がIWC2025でシルバーメダル受賞。受賞とシリーズ最高位のW快挙を記念した特別モデルが12月19日(金)17時発売！ - PR TIMES

2025/12/15 - 11:59

神戸駅の“隠れ家日本酒バー”がランチ開始！『cafe&bar 現在地神戸』のカレーを実食 - Kiss PRESS(キッスプレス)

2025/12/15 - 11:45

日本酒れいざん「今年もおいしくできました」高森町・山村酒造で杉玉「酒林」飾り付け - 熊本日日新聞社

2025/12/15 - 11:16

日本酒文化を世界へ訪日外国人向け酒蔵体験ツアー国分グループ本社 - 食品新聞 WEB版

2025/12/15 - 11:06

【新潟県ワイナリー協会設立】日本酒の国でも存在感示す、個性豊かな10蔵の“アッサンブラージュ” - にいがた経済新聞

2025/12/15 - 9:56

浅草のアンテナショップに秋田県産品イチジク菓子や日本酒、いぶりがっこなど - 秋田魁新報電子版

2025/12/15 - 9:26

日本酒輸出特集 - 食品新聞 WEB版

2025/12/15 - 8:30

日本酒の福袋老舗酒造会社が販売「ハレの日楽しんで」／兵庫・丹波市（丹波新聞） - Yahoo!ニュース

2025/12/15 - 8:15

常時110種類以上の日本酒を提供！日本酒バー「Sake Bank HIROSHIMA」が、10/16(木)に広島市中区にリニューアルオープン - SAKETIMES

2025/12/15 - 7:38

130銘柄の日本酒を“読んで”味わう！有名酒ブロガーによる日本酒ガイド「世界一やさしい日本酒味覚図鑑」が、12/2(火)より販売中 - SAKETIMES

2025/12/14 - 21:31

「日本酒×織物」福岡の伝統を九大生が企画 “使い継ぐ”ギフト『晴織Haori』【ふるさとWish】 - KBC九州朝日放送

2025/12/14 - 21:00

開業３５周年大阪モノレールで大人気「日本酒列車」続々開催、その魅力とは？ - Lmaga.jp

2025/12/14 - 17:00

新潟の魅力を発信！“発酵・日本酒・もの作り”の体験型ストア「FARM8 STAND」が御茶ノ水駅構内にオープン(1/2) - ウォーカープラス

2025/12/14 - 15:45

ついに旬を迎えるいちごから日本酒まで🍓冬にいきたいアフタヌーンティー＆ブッフェまとめ7選 - Pouch［ポーチ］

2025/12/14 - 15:03

障害者のアートが日本酒ラベルに - TBS NEWS DIG

2025/12/14 - 11:21

「マッコリと日本酒」コラボ - 聯合ニュース

2025/12/14 - 10:45

電車の中でほろ酔い気分…京阪・中書島駅で日本酒を試飲！酒どころ・京都伏見の酒を飲み比べ「ちょっとした背徳感」 - Yahoo!ニュース

2025/12/14 - 9:30

障害者のアートが日本酒のラベルに、上越市などで8銘柄販売白鳥や雪うさぎなど冬をイメージ - 新潟日報

2025/12/14 - 8:15

そりゃ日本人が「ビール党」になるわけだ…日本酒からシェアを奪ったビール会社の今では考えられない宣伝文句 - Yahoo!ニュース

2025/12/14 - 8:00

そりゃ日本人が｢ビール党｣になるわけだ…日本酒からシェアを奪ったビール会社の今では考えられない宣伝文句 - PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）

2025/12/14 - 7:00

日本酒の仕込み本格化北栄町の梅津酒造（日本海新聞） - Yahoo!ニュース

2025/12/14 - 6:00

日本酒の味わいをハイボールで IT会社が酒造業界で常識破り商品江口奏さん、「免許」の壁を乗り越えて - 東京新聞デジタル

2025/12/13 - 17:44

日本酒通じて深まる交流、庄原市高野町の住民と竹原の酒造会社 - 47NEWS

2025/12/13 - 14:20

祇園辻利、”抹茶×京素材”日本酒＆柚子の26年バレンタインチョコレート - ファッションプレス

2025/12/13 - 14:10

津南醸造、台北国際酒展2025にて講演および福白清酒のブースにて日本酒を紹介 - PR TIMES

2025/12/13 - 11:02

出雲崎町産コシヒカリ使った日本酒 - TBS NEWS DIG

2025/12/13 - 9:30

ゼロから挑む、“体験する酒蔵”と“女性創業蔵元”の誕生― ユネスコ無形文化遺産「伝統的酒造り」を未来へつなぐ ―「雪と里山醸造所」2025年冬、新潟・十日町に開業 | 公益社団法人新潟県観光協会のプレスリリース - PR TIMES

2025/12/13 - 7:02

2024年度の日本酒製造、利益が2割超減少「原料米高騰」が直撃（帝国データバンク） - Yahoo!ニュース

2025/12/13 - 7:01

全国「日本酒製造」業界動向調査（2024年度） - tdb.co.jp

2025/12/13 - 7:00

2024年度の日本酒製造利益が2割超減少「原料米高騰」が直撃「業績悪化」の割合、3年ぶりに６割超える値上げと日本酒離れの板挟みに直面 - FNNプライムオンライン

2025/12/13 - 6:56

2024年度の日本酒製造利益が2割超減少「原料米高騰」が直撃「業績悪化」の割合、3年ぶりに６割超える値上げと日本酒離れの板挟みに直面 - 朝日新聞

2025/12/13 - 6:03

【年末スペシャル】日本酒原価酒蔵が贈る「プレミアム日本酒祭」｜年末限定で希少酒が一挙登場！ - 朝日新聞

2025/12/13 - 2:00

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日本三大酒どころ 西条の日本酒が飲み放題！～全12種類のウェルカムアルコール提供開始～ベッセルホテル東広島 - 山陽新聞

現代における暮らしの作法を提唱する「OGATA」発、名門酒蔵のこだわりブレンドから生まれた日本酒「OGATA SAKE」 - Precious.jp

日本三大酒どころ 西条の日本酒が飲み放題！～全12種類のウェルカムアルコール提供開始～ベッセルホテル東広島 - PR TIMES

北海道産米クラフトジン、日本酒の風味 旭川・男山19日発売 アジア輸出も - - トリップイート北海道

あわら温泉の女将が醸す日本酒『女将』、12年目の挑戦！新酒お披露目会を開催 - PR TIMES

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雪の茅舎「無逸」、２０日から限定販売 秋田南酒販青年会オリジナル日本酒 - 秋田魁新報電子版

冬を彩る「黒トリュフガラディナー」を全国のひらまつレストランで開催。シェフ達のコラボレーションや老舗酒蔵の日本酒ペアリングを愉しむ特別なイベントも。 - PR TIMES

ふくしまFM×鈴木酒造店 日本酒「ふくりんりん」第4弾、きょうから限定販売:グルメ - 福島民友新聞社

ユネスコ無形文化遺産「伝統的酒造り」登録1周年について～日本酒、本格焼酎・泡盛など、國酒文化の価値を未来へ～ - PR TIMES

「おいしい日本酒で世界を幸せに」獺祭社長・桜井一宏さん スーツ・オブ・ザ・イヤー2025受賞（THE NIKKEI MAGAZINE） - Yahoo!ニュース

“諸事情”で生まれた限定日本酒 酒々井の老舗蔵元 “醸造ミス”を杜氏の技で商品化（千葉日報オンライン） - Yahoo!ニュース

日本酒の常識を変える“凍眠”技術──できたての旨さをそのまま封じた「凍眠生酒」【後編】 - ECのミカタ

北海道産米クラフトジン、日本酒の風味 旭川・男山19日発売 アジア輸出も - 北海道新聞デジタル

『山中温泉 河鹿荘』、名杜氏が率いる「農口尚彦研究所」の日本酒を楽しめる宿泊プランを開始 - PR TIMES

科学的に「刺激臭が減り」「フルーティーな香りが立つ」日本酒専用酒器SHUWANからグラスバージョンが登場！ - フーズチャネル

オリジナル日本酒づくり体験ができる［My Sake World（マイ サケ ワールド）］で1周年キャンペーンが開催中！ - Leaf KYOTO

科学的に「刺激臭が減り」「フルーティーな香りが立つ」日本酒専用酒器SHUWANからグラスバージョンが登場！ - アットプレス

科学的に「刺激臭が減り」「フルーティーな香りが立つ」日本酒専用酒器SHUWANからグラスバージョンが登場！ - アットプレス

日本酒、チーズのお供に名乗り 茨城・常陸太田の老舗酒造が欧州輸出（朝日新聞） - Yahoo!ニュース

日本酒ベースのジンを世界へ 伊賀の会社が「農山漁村の宝」を受賞 [三重県] - 朝日新聞

日本酒の“青い空き瓶”をひたすら磨き続けたら…… 想像を超える仕上がりに「かっこよ！」「凄すぎません？」（1/3） | ハンドメイド ねとらぼ - ねとらぼ

科学的に「刺激臭が減り」「フルーティーな香りが立つ」日本酒専用酒器SHUWANからグラスバージョンが登場！ - PR TIMES

日本酒の製造工程の管理、清酒製造作業、設備保守 募集｜丸山酒造場[1217-0116] - joetsutj.com

雪中梅の蔵元です｜日本酒の製造、管理、出荷の作業員 募集｜丸山酒造場[1217-0116] - joetsutj.com

津南醸造の「GO VINO」が、令和7年 関東信越国税局酒類鑑評会の純米酒部門で優秀賞を受賞 - PR TIMES

提供する日本酒 - 六本木経済新聞

インバウンド+酒販の新ビジネス「日本酒を飲みながら思い出を振り返ってもらえれば」『トランプ関税』で注目のオーストラリア市場 新潟県妙高市（ＢＳＮ新潟放送） - Yahoo!ニュース

六本木に日本酒バー「SAKEMON」 国産の酒だけそろえ、飲み比べセットも（みんなの経済新聞ネットワーク） - Yahoo!ニュース

インバウンド＋酒販の新ビジネス「日本酒を飲みながら思い出を振り返ってもらえれば」『トランプ関税』で注目のオーストラリア市場 新潟県妙高市 - TBS NEWS DIG

日本酒×「地球の歩き方」演出 課題解決力 日本テクノロジーソリューション（神戸市中央区）|経済ニュース - 神戸新聞

桝田酒造店社長、スコッチ「守護者」に任命 日本酒の蔵元で初 - 北日本新聞webunプラス

【倉敷市】12/18開催！新春しぼりたての日本酒と正月飾りが真庭市から倉敷美観地区へやってきます - Yahoo!ニュース

彦根藩初代藩主、井伊直政の名を冠した日本酒ブランド『直政NAOMASA』誕生。家紋「武田菱」に導かれた蔵元の挑戦 - tv-tokyo.co.jp

横浜赤レンガ倉庫『酒処 鍋小屋 2026 supported by ダイショー』詳細決定！レトロな空間で全国各地のご当地鍋と日本酒を堪能！お笑いライブや縁日、屋台で大人も子どもも“宴”を満喫 - PR TIMES

プレスリリース：氷温熟成日本酒ブランド「°Ondo（オンド）」公式オンラインストアをリニューアルオープン（PR TIMES） - 毎日新聞

彦根藩初代藩主、井伊直政の名を冠した日本酒ブランド『直政NAOMASA』誕生。家紋「武田菱」に導かれた蔵元の挑戦 - PR TIMES

明治時代の面影を今に残す酒場『採進堂酒店』が福島市飯坂町にオープン。地酒を角打ちスタイルで楽しむ - 日刊CJ Monmo Web

麻布十番にすし店「天万」 日本酒とのペアリング提案も - 六本木経済新聞

審査の決め手は“品格”…“世界一美味しい日本酒”を決定する「SAKE COMPETITION 2025」、純米酒＆純米吟醸部門の決審会をリポート - ウォーカープラス

1個3000円の高級アイスも！東京駅近の立ち飲みバー「SAKEICE BAR！」で日本酒の新たな世界を体験(1/2) - ウォーカープラス

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山和酒造店×新澤醸造店「山和」と「伯楽星」の特徴をいかした新春を祝うコラボ日本酒3種類 仙台の百貨店で数量限定販売 - TBS NEWS DIG

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きき酒師の漫才師「にほんしゅ」が「日本酒ナビゲーター認定講座」など計3種類のセミナー＆イベントを、12/30(火)に大阪で開催 - SAKETIMES

パンクチュアル 越境EC始動 高知発 世界で戦う「ひとくちパウチ」日本酒 - 月刊「事業構想」オンライン

【FOCUS IT.】日本酒への挑戦と探究。京都が誇る老舗メーカーの実験的プロジェクト・Gekkeikan Studioの世界へ。 - houyhnhnm.jp

マスタークラス「日本酒の可能性とガストロノミーの未来」ー伝統と国際食文化の接点を探るー - HOTERES Online

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いま、ビジネスパーソンが知るべき「熟成酒」の価値─日本酒のプロに聞く、熟成酒市場の可能性 - SAKETIMES

ヒーロー集結！日本酒ユニバースの夢のクロスオーバー作品『刻の奏』シリーズ始動 - JBpress

今年も好調のUCCの“飲まないコーヒー”『YOINED（ヨインド）』が日本酒バーで数量限定提供 ？酒師（ききざけし）が選ぶ日本酒とのペアリングで新感覚の余韻体験… - フーズチャネル

スタートアップ企業がラグジュアリーブランドを目指す理由は？日本酒業界にイノベーションを！SAKE HUNDREDの挑戦(1/2) - ウォーカープラス

クレヨンしんちゃんの野原ひろしの名言をラベルにした日本酒とレモンサワーベースが発売 - TABI LABO

インバウンド好調でも楽観できず 日本酒蔵元、6割超が「業績悪化」 その背景は？ - ITmedia

復刻日本酒をクラフトジンへアップサイクル！利尻富士町に学ぶサステナブル地域創生モデル - coki.jp

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復刻日本酒「利尻富士栄泉」を、ジンへとアップサイクル。利尻富士町発クラフトジン『Mt.Rishiri1721Gin』を、12月20日（土）発売開始 - PR TIMES

新商品「刻の奏」 熟成×ブレンドによる"古くて新しい"日本酒が12月20日に発売 - PR TIMES

【複数の熟成酒を使用】 多国籍な料理と相性抜群！ OGATA SAKEと愉しむ新しい日本酒の嗜み方（Pen Online） - Yahoo!ニュース

“日本酒の聖地”大塚で行くべき5店。新生名酒場、名物酒販店を巡り、熟成し続ける夜を体感しよう - ｄメニューニュース

破格の540円企画が再び！日本酒原価酒蔵 神保町店で「120分おでん食べ放題」12月30日まで延長開催！ - PR TIMES

雪花ラミィと明利酒類が共同開発した「微発泡 雪夜月」がIWC2025でシルバーメダル受賞。受賞とシリーズ最高位のW快挙を記念した特別モデルが12月19日(金)17時発売！ - PR TIMES

神戸駅の“隠れ家日本酒バー”がランチ開始！『cafe&bar 現在地 神戸』のカレーを実食 - Kiss PRESS(キッスプレス)

日本酒れいざん「今年もおいしくできました」 高森町・山村酒造で杉玉「酒林」飾り付け - 熊本日日新聞社

日本酒文化を世界へ 訪日外国人向け酒蔵体験ツアー 国分グループ本社 - 食品新聞 WEB版

【新潟県ワイナリー協会設立】日本酒の国でも存在感示す、個性豊かな10蔵の“アッサンブラージュ” - にいがた経済新聞

浅草のアンテナショップに秋田県産品 イチジク菓子や日本酒、いぶりがっこなど - 秋田魁新報電子版

日本酒輸出特集 - 食品新聞 WEB版

日本酒の福袋 老舗酒造会社が販売 「ハレの日楽しんで」／兵庫・丹波市（丹波新聞） - Yahoo!ニュース

常時110種類以上の日本酒を提供！日本酒バー「Sake Bank HIROSHIMA」が、10/16(木)に広島市中区にリニューアルオープン - SAKETIMES

130銘柄の日本酒を“読んで”味わう！有名酒ブロガーによる日本酒ガイド「世界一やさしい日本酒味覚図鑑」が、12/2(火)より販売中 - SAKETIMES

「日本酒×織物」福岡の伝統を九大生が企画 “使い継ぐ”ギフト『晴織Haori』【ふるさとWish】 - KBC九州朝日放送

日本三大酒どころ西条の日本酒が飲み放題！～全12種類のウェルカムアルコール提供開始～ベッセルホテル東広島 - 山陽新聞

日本三大酒どころ西条の日本酒が飲み放題！～全12種類のウェルカムアルコール提供開始～ベッセルホテル東広島 - PR TIMES

北海道産米クラフトジン、日本酒の風味旭川・男山19日発売アジア輸出も - - トリップイート北海道

雪の茅舎「無逸」、２０日から限定販売秋田南酒販青年会オリジナル日本酒 - 秋田魁新報電子版

ふくしまFM×鈴木酒造店日本酒「ふくりんりん」第4弾、きょうから限定販売:グルメ - 福島民友新聞社

「おいしい日本酒で世界を幸せに」獺祭社長・桜井一宏さんスーツ・オブ・ザ・イヤー2025受賞（THE NIKKEI MAGAZINE） - Yahoo!ニュース

“諸事情”で生まれた限定日本酒酒々井の老舗蔵元 “醸造ミス”を杜氏の技で商品化（千葉日報オンライン） - Yahoo!ニュース

北海道産米クラフトジン、日本酒の風味旭川・男山19日発売アジア輸出も - 北海道新聞デジタル

『山中温泉河鹿荘』、名杜氏が率いる「農口尚彦研究所」の日本酒を楽しめる宿泊プランを開始 - PR TIMES

オリジナル日本酒づくり体験ができる［My Sake World（マイサケワールド）］で1周年キャンペーンが開催中！ - Leaf KYOTO

日本酒、チーズのお供に名乗り茨城・常陸太田の老舗酒造が欧州輸出（朝日新聞） - Yahoo!ニュース

日本酒ベースのジンを世界へ伊賀の会社が「農山漁村の宝」を受賞 [三重県] - 朝日新聞

日本酒の“青い空き瓶”をひたすら磨き続けたら……　想像を超える仕上がりに「かっこよ！」「凄すぎません？」（1/3） | ハンドメイドねとらぼ - ねとらぼ

日本酒の製造工程の管理、清酒製造作業、設備保守募集｜丸山酒造場[1217-0116] - joetsutj.com

雪中梅の蔵元です｜日本酒の製造、管理、出荷の作業員募集｜丸山酒造場[1217-0116] - joetsutj.com

津南醸造の「GO VINO」が、令和7年関東信越国税局酒類鑑評会の純米酒部門で優秀賞を受賞 - PR TIMES

インバウンド+酒販の新ビジネス「日本酒を飲みながら思い出を振り返ってもらえれば」『トランプ関税』で注目のオーストラリア市場新潟県妙高市（ＢＳＮ新潟放送） - Yahoo!ニュース

六本木に日本酒バー「SAKEMON」国産の酒だけそろえ、飲み比べセットも（みんなの経済新聞ネットワーク） - Yahoo!ニュース

インバウンド＋酒販の新ビジネス「日本酒を飲みながら思い出を振り返ってもらえれば」『トランプ関税』で注目のオーストラリア市場新潟県妙高市 - TBS NEWS DIG

日本酒×「地球の歩き方」演出課題解決力日本テクノロジーソリューション（神戸市中央区）|経済ニュース - 神戸新聞

桝田酒造店社長、スコッチ「守護者」に任命日本酒の蔵元で初 - 北日本新聞webunプラス

横浜赤レンガ倉庫『酒処鍋小屋 2026 supported by ダイショー』詳細決定！レトロな空間で全国各地のご当地鍋と日本酒を堪能！お笑いライブや縁日、屋台で大人も子どもも“宴”を満喫 - PR TIMES

麻布十番にすし店「天万」日本酒とのペアリング提案も - 六本木経済新聞

山和酒造店×新澤醸造店「山和」と「伯楽星」の特徴をいかした新春を祝うコラボ日本酒3種類仙台の百貨店で数量限定販売 - TBS NEWS DIG

伊那市の日本酒やシードル造り東京農大生が特別実習「吸収したい」意欲 - 信濃毎日新聞デジタル

パンクチュアル越境EC始動高知発世界で戦う「ひとくちパウチ」日本酒 - 月刊「事業構想」オンライン

今年も好調のUCCの“飲まないコーヒー”『YOINED（ヨインド）』が日本酒バーで数量限定提供？酒師（ききざけし）が選ぶ日本酒とのペアリングで新感覚の余韻体験… - フーズチャネル

インバウンド好調でも楽観できず日本酒蔵元、6割超が「業績悪化」その背景は？ - ITmedia

日本酒蔵元、2024年度は売上増も利益2割超減少原料米高騰が直撃 - コマースピック

世界トップソムリエが日本酒語る「チーズ・デザートとのペアリングに勝機」（食品新聞） - Yahoo!ニュース

新商品「刻の奏」熟成×ブレンドによる"古くて新しい"日本酒が12月20日に発売 - PR TIMES

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日本酒の福袋老舗酒造会社が販売「ハレの日楽しんで」／兵庫・丹波市（丹波新聞） - Yahoo!ニュース

障害者のアートが日本酒のラベルに、上越市などで8銘柄販売白鳥や雪うさぎなど冬をイメージ - 新潟日報

日本酒の仕込み本格化北栄町の梅津酒造（日本海新聞） - Yahoo!ニュース

日本酒の味わいをハイボールで IT会社が酒造業界で常識破り商品江口奏さん、「免許」の壁を乗り越えて - 東京新聞デジタル

2024年度の日本酒製造、利益が2割超減少「原料米高騰」が直撃（帝国データバンク） - Yahoo!ニュース

2024年度の日本酒製造利益が2割超減少「原料米高騰」が直撃「業績悪化」の割合、3年ぶりに６割超える値上げと日本酒離れの板挟みに直面 - FNNプライムオンライン

2024年度の日本酒製造利益が2割超減少「原料米高騰」が直撃「業績悪化」の割合、3年ぶりに６割超える値上げと日本酒離れの板挟みに直面 - 朝日新聞